にんにくパウダー

　通勤経路からちょいと外れたところに青森県のアンテナショップがあります。

　蜂蜜がおいしいので、それを買いによく行きます。
　そこでにんにくパウダーを見つけました。
　にんにくは大好きです。
　そのパウダーは面白そう。
　ボトルがにんにく型なのがまたいい。

　（にんにくボトル入りにんにくパウダー、大きさ対比用「勾玉さん」）
　いろいろなものにかけて楽しんでいます。
　
　本日の自転車走行距離　４６キロ
　
　今日であったねこ　１０
　
　今日の間違いやすい探し
　
　「アンテナショップ」と「宛名ショップ」は、間違って行きやすい。

飲めない自販機

　出汁の自販機を発見。



　薄めずに飲まない方がいい。
　
　本日の自転車走行距離　20キロ
　
　今日であったねこ　３
　
　今日の間違いやすい探し
　
　「自販機で出した」と「自販機で出汁だ」は、間違いやすい。
　

お兄さんの豆腐

　杏仁豆腐と兄の豆腐は間違いやすい。
　
　本日の自転車走行距離　27キロ
　

　今日であったねこ　８
　

　今日の間違いやすい探し
　

　「兄の豆腐」と「杏仁豆腐」と「弟の豆腐」は、間違いやすい。

日常茶飯ごと

　緑茶が体にいいそうです。
　でも、飲むだけじゃもったいないそう。
　お茶殻も食べた方が、その栄養素をすべて取り込めるんだとか。
　テレビでやっていました。
　いろいろ、お茶殻の利用法。
　お茶殻調理法をやっていました。
　観ながら・・・忘れた。
　お米と一緒に炊くといいとかがあったかな？
　冷凍炒飯に入れてみました。

　マイクロウェーブで一緒に加熱。
　食べてみましたが、別に美味しくない。
　でも食べられないわけじゃ無い。
　まあ、栄養になるんならという感じ。
　冷や飯のせて一緒に温めてみました。
　別に美味しくはありませんでした。
　でも、食べられないわけじゃ無い。
　まあ、栄養になるんならという感じ。
　日常茶飯ごと。

　本日の自転車走行距離　３２キロ

　今日であったねこ　３

　今日の間違いやすい探し

　「日常茶飯事」と「日常茶飯ごと」は、間違いやすい。

　

ウチキパン

　横浜は、元町にある「ウチキパン」に行きました。
http://uchikipan.com/

　テレビで観るまで知りませんでしたが、創業1888年の老舗だそうです。
　横浜はパン発祥の地でもあります。
　営業を続けている日本最古のパン屋かもしれません。
　ここの「イングランド」という食パンが、創業以来作り方を変えていないとか。
　バスで元町入口で下車。
　住所を辿るとすぐでした。
　結構な賑わいで、さすが老舗の人気店。
　今回、イングランドは買わず、チョコチップをまぶした菓子パンを購入。
　帰りは、山下公園からシーバスに乗り横浜駅へ。

　パンを買いに行ったようなぶらり旅。
　
　本日の自転車走行距離　３０キロ
　
　今日であったねこ　６
　
　今日の間違いやすい探し
　
　「ウチキパン」と「勝気パン」は、間違って創業しやすい。
　

きくいも

　菊芋というのをテレビで観て知りました。
　戦後の食糧難のころ、簡単に育つのでよく栽培されていたそうです。
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/kikuimo2.htm
　あまりによく育ち、ほかの作物を枯らせてしまうそうです。
　それで、栽培しなくなったとか。
　糖質の吸収を遅らせる、腸内環境をよくするとかで再評価されているそうです。
　簡単に育つというところが気になりました。
　欲しい・・・。
　プランターで育ててみたい。
　検索してみました。
　けっこうまとまった単位でしか売ってない・・・。
　種イモにするんで、一つか二つでいいんです。
　1キロ入りをを頼みました。
　届いた菊芋は、しょうがみたいな形でした。

　（一キロ入り菊芋　大きさ対比用鏡ちゃん）
　種イモにしない分は食べましょう。
　生でもいいそうです。
　そのままスライスか短冊状に切ってサラダに入れていいそうです。
　食べ方も簡単だ。
　届いた分から種イモ用を３つ取り、プランターに植えました。

　あとはせっせと食べましょう。
　生で食べてみました。
　水気のないとろろ芋みたいな感じ。
　別に美味しくもないしまずくもなかった。
　薄く切って電子れんぢで加熱。
　冷凍食品のチャーハンに入れてみました。
　うまい！
　加熱すると、芋の味がしました。
　チャーハンとよく合います。
　うまかった！

　本日の自転車走行距離　60キロ

　今日であったねこ　9

　今日の間違いやすい探し

「日常茶飯事」と「日常炒飯時」は、間違いやすい。

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パクチーの好き嫌い

　たまたまついていたテレビで観かけたことです。
　パクチーが嫌いな人は、生まれつき遺伝子で決まっているとか。
　その瞬間を観ただけです。
　なんの番組で、その後どういう展開をしたか知りません。
　私はパクチーが嫌い。
　「そうか、生まれつきなんだ」
　あれはどうも好きになれない。
　嫌いな人にはカメムシのにおいのように感じるとか。
　そこまでは思っていませんでしたが、好きでは無いことは確かです。
　観た部分からそこだけ切り取って、ひとり納得がいったのでした。
　
　本日の自転車走行距離　40キロ
　
　今日であったねこ　２
　
　今日の間違いやすい探し
　
　「戦意高揚」と「繊維効用」は、間違いやすい。

関連記事
http://ameblo.jp/cotona-tfa/entry-11904133919.html

山芋の多い料理店

　「山芋の多い料理店」に行きました。

　山芋料理ばっかりだそうです。
　まず出てきたのは、お通しのお吸い物。
　出汁がきいていておいしかった。
　メニューはほんとに芋ばかりでした。
　揚げたの、焼いたのサラダなど。
　芋ばかり食べてお腹いっぱいになるのだろうか？
　質よりも糧なところがあるので、ちょいと不安でした。
　でも、思ったより腹にたまる感じでした。
　鍋やおにぎりなどを頼まなくても満足しました。
　行ったのが土曜の開店直後という時間帯。
　そのせいか、お客はさほど多くありませんでした。
　女性が多い。
　気がつけばたばこの煙のにおいがしない。
　その日の時間帯、客層のせいかもしれません。
　何にしても、私はたばこが大嫌い。
　その匂いがしなかったことが何よりうれしかった。
　
　本日の自転車走行距離　3キロ
　
　今日であったねこ　１
　
　今日の間違いやすい探し
　
　「山猫の多い料理店」と「山芋の多い料理店」は、間違って来店しやすい。
　

サンマーメン

　京急で逗子に行きました。　

　逗子は自転車で通りかかったことはありました。

　「そうだ、逗子に行こう」とわざわざ行ったのは初めてだと思います。

　駅前の神社で七五三をしていました。

　そんな季節ね。
　出店でにぎわっているようなので見に行きました。
　夜店の屋台ではなく、商店街のイベントのようなものでした。
　境内に出店と、そこで買ったものを食べられるようテーブルもセットされていました。
　駅前商店街に行きました。
　意外と栄えていたのに驚きました。
　古くからあるようなお店が多い。
　お昼はラーメン屋に入りました。
　サンマーメンを発見。
　これは懐かしい。
　子供の頃、サンマーメンとケーキのモンブランは謎の食べ物でした。
　モンブランは、あの上に載ったラーメンのようなものが理解不能。
　サンマーメンは、その名前から内容を推測することが不能。
　にしんそばは、知っていました。
　それのサンマ、ラーメン版？
　それを口にするまで謎だったのです。
　共にそれを食べてから好きなものとなりました。
　久しぶりにサンマーメンを注文しました。
　もともとは賄い職で、「サンマー」とは「賄い」の意味だそうです。
　横浜を中心に出てきたメニューだそうです。
　長らくどこのラーメン屋にもあると思っていました。
　20代の頃に初めて知りました。
　サンマーメンがおいしい。

　久しぶりに食べたということもあるでしょう。
　好きですけれど、今までそんなに「旨い！」と感じたことはありませんでした。
　この店のサンマーメンは旨かった。
　食後、駅前商店街を散策。

　液に戻り、鎌倉行きにに乗り、鎌倉へ。
　知らない道を走ってくれたのでそれがまたとても面白かった。

　本日の自転車走行距離　６キロ

　今日であったねこ　２

　今日の間違いやすい探し

　「サンマーメン」と「秋刀魚麺」は、間違って注文しやすい。

鳥の胸肉のハム

　鳥の胸肉のハムを作りました。
　テレビで勝間勝代さんが作っているのを観ました。
　用意するものは、鳥の胸肉、密閉できるビニール袋、塩。
　胸肉をビニールに入れて、塩を少々。

　空気を抜いて、密閉します。
　電気炊飯器の窯に約60度のお湯を入れます。

　袋詰めにした胸肉を入れて保温。

　1時間放置すれば出来上がり！

　そのまま食べても、料理に使ってもよし。
　簡単！
　やってみよう。
　胸肉と密閉ビニールを買って、早速実験。

　本当に簡単、そしておいしかった。
　
　本日の自転車走行距離　6キロ
　
　今日であったねこ　１１
　

　今日の間違いやすい探し
　
　「真珠の養殖」と「新宿で洋食」は、間違いやすい。

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