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2019年3月 4日 (月)

ナポリタン発祥の地 センターグリル

 スパゲッティ・ナポリタンは横浜生まれだそうです。
 随分前に知って驚いた気多くがあります。
 その「ナポリタン発祥の地」に行ってきました。
Imgp0067
 「センターグリル」という洋食屋さん。
http://www.center-grill.com/index.html
 正確にいうおtその店でナポリタンは開発されたわけではない。
 初代店主が横浜のホテルで修行中に学んだそうです。
 それを当時手に入りにくかったトマトの代わりにケチャップを使う。
 安く簡単に提供できる形に工夫をしたそうです。
 ケチャップ仕様のナポリタン。
 普及しやすい調理法にしたという意味で発祥の地。
 TVKテレビ「ハマナビ」で知りました。
http://www3.tvk-yokohama.com/hamanavi/2019/01/126_3.html
 場所は伊勢佐木町の方から歩いて、都橋を渡ったところ。
 橋を渡って右に曲がると直ぐでした。
 何度も来ている所ですが、右に曲がったことはない・・・。
 大抵野毛方面にまっすぐ進んでいました。
 店内は結構広い。
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 オムライスなど他に気になるメニューもありました。
 しかし、今回はナポリタン。
Imgp0069
 放送でナビゲーターの芦崎愛さんが「多い!」と驚いていました。
 う~ん。
 私には少なかったぞ。
 でもおいしい!
 初めて食べたのにどこか懐かしい味でした。
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 お店を出て野毛方面に。
 タヌキの看板を発見。
Imgp0072
 面白いので写真を撮りました。
 ところで何の看板?
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 「馬鹿鍋」
 ああ!馬鹿鍋!!
 馬鹿食べたことないなぁ・・・。
 20代の頃、フイルムカメラで写真を撮ったことがある!
 モノクロフィルムでいろんな写真を撮って喜んでいたことがありました。
 その時この看板の写真も撮ったっけ!
 忘れていたけど思い出した昔の記憶。
 この先あった「ちぇるるトポス」という所に現像を頼んでいたっけ。
 今も「ちぇるる」はあるけど「トポス」はないです。
 「ちぇるる」の隣の古本屋は健在でした。
Imgp0074
 売りにも行ったし、買いにもよく行きました。
 そのまま野毛山動物園の方に行きました。
 以前、この近くにある「尻こすり坂」に行きました。
 その時は坂を降りる方から行きました。
 位置関係が分かったので、今回は登る方から挑戦することに。
 続く。
 
 本日の自転車走行距離 46キロ
 
 今日であったねこ 2
 

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